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本文摘要:【多妈碎碎念】生活是一天又一天的重复,但多妈家的早餐是一周七天的换样吃。不是我有多勤快何等的爱做饭,而是这已然成了一种生活的习惯,甚至还可以说因为有点儿懒,因为懒得出去排队买早餐。 我家四周并没有几多卖早餐的地方,只有一两个,遇上饭点都是排长队的,一来一去加上排队的时间,真的不如我在家里自己做了。在这方面,我还是很羡慕许多出门就有许多早点摊的小同伴的。

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【多妈碎碎念】生活是一天又一天的重复,但多妈家的早餐是一周七天的换样吃。不是我有多勤快何等的爱做饭,而是这已然成了一种生活的习惯,甚至还可以说因为有点儿懒,因为懒得出去排队买早餐。

我家四周并没有几多卖早餐的地方,只有一两个,遇上饭点都是排长队的,一来一去加上排队的时间,真的不如我在家里自己做了。在这方面,我还是很羡慕许多出门就有许多早点摊的小同伴的。

好了,来看一下这一周多妈家的早餐都有些什么吧,天气冷了,多吃点温暖的早餐再出门吧!【多妈家的早餐】2018.10.27,周六:牛奶、蛋煎馒头夹肉松、黄瓜炒鸡蛋、棒棒奶酪。蛋煎馒头夹肉松的想法来自汉堡,把馒头切成两半,裹上加了盐的鸡蛋液放在平底锅里用油煎至两面发黄,取一片馒头片挤上番茄酱,再撒点芝麻海苔肉松,盖上另一片馒头片,馒头肉松汉堡就做好了!鸡蛋液放平底锅里滑炒至熟,放进切好的去了皮的黄瓜片炒一下就可以了。再用用奶锅加热牛奶,棒棒奶酪是买的制品,孩子们爱吃,一份营养又简朴的早餐就可以上桌了。

【多妈家的早餐】2018.10.28,周日:牛奶、金枪鱼藜麦沙拉三明治、棒棒奶酪、煮鸡蛋。上周给孩子们做了个南瓜金枪鱼藜麦沙拉,装饰了两个吓人的大眼睛,大闺女就一直惦念着,说谁人很好玩。于是用煮鸡蛋和巧克力球装饰了一个,用之前做的菠菜吐司面包切成片,放进烤箱里加热,金枪鱼色拉罐头加上煮熟的藜麦和切碎的黄瓜丁一起拌成沙拉,抹在面包片上,再盖上另一片吐司片,中间切开就是三明治了,当早餐很不错。

至于哄孩子的眼睛是用鸡蛋切开摆在面包上,巧克力球用牙签牢固在鸡蛋上,再用番茄酱抹在卵白上就可以了,俩小朋侪不客套的一人一个“眼睛”朋分了,之前还说畏惧呢,可是吃的时候也没留情。【多妈家的早餐】2018.10.29,周一:小米藜麦红枣花生粥、青椒胡萝卜炒鸡蛋、菠菜发面盘丝饼、棒棒奶酪。菠菜发面盘丝饼,是用菠菜泥和面粉、酵母粉混淆揉成面团,发酵至两倍大,擀开成面饼,再切成面条,再刷油撒盐,最后取几根面条拧在一起,盘成一个小圆形再按扁,发酵一会儿之后放在电饼铛里烙熟即可,我很喜欢吃。

小米、藜麦、红枣碎、花生仁一起用砂锅熬煮成粥,微甜,绵软。胡萝卜去皮切成细丝,炒锅上火烧热,放上油,把胡萝卜炒至油发红,把搅拌好的鸡蛋液放进去翻炒成块,再放进切好的青椒丝一起翻炒,加盐调味即可。

忙碌的周一,六点起来做早饭,中途叫老大起床洗漱,吃完早饭给老二洗漱易服,七点半推着老二送老大上学,回来后给老二放个动画片,赶快收拾桌子,简朴扫除卫生,洗衣服,擦地。这会儿稍微休息一下!全职妈妈普通而忙碌的日常,赶着早上这段时间要做大部门的事情,才气在阳光温度都恰好的时候带二宝下楼遛弯!生活虽然从早忙到晚,但也要给自己一个享受它的理由。【多妈家的早餐】2018.10.30,周二:红薯燕麦小米绵粥、黄瓜木耳炒鸡蛋、糖三角、棒棒奶酪、坚果。大闺女想要吃糖三角,晚上睡前揉好的发面,直接室温发酵,最近气温下降,晚上的室温也不高。

用红糖、面粉、黄油调拌的红糖馅,面团发酵好以后,揉匀称再分成几个小面团,擀开后包上红糖馅,捏成糖三角,发酵10分钟左右上锅蒸熟即可。红薯去皮切块,和小米、燕麦米、水一起放进破壁摒挡机里做成绵粥,这款粥一直深受家人喜爱,尤其是两个孩子,多多一次能喝两碗。黄瓜木耳炒鸡蛋就更好做了,木耳提前泡发,用开水水焯熟,黄瓜去皮切成片,鸡蛋打散,炒锅上火烧热,放食用油,先把鸡蛋炒成块备用,再起一锅放油,先炒木耳,再放黄瓜片,最后放进鸡蛋块一起炒匀称,加盐调味即可。【多妈家的早餐】2018.10.31,周三:小米藜麦红枣山药粥、清炒西兰花、金枪鱼鸡蛋汉堡。

之前用南瓜泥揉面做的无糖无油汉堡胚,一直冷冻在冰箱里,睡前取出来室温角冻,样子虽然丑了点,但孩子们还是很喜欢的。早餐的时候把汉堡胚加热后中间切开抹上金枪鱼肉泥和炒鸡蛋,再用奶酪、巧克力球、番茄酱装饰出一个吓人的眼睛,应一下万圣节的景。还是用砂锅煮粥,放了小米、藜麦、山药、红枣、花生,严寒的早上来一碗,热呼呼的很舒服,以前总用一个很旧的汤锅煮粥,不喜欢却以为它还能用一直没舍得扔,一直不喜欢的用,厥后终于把它扔了,换成了自己喜欢的砂锅熬粥,不仅口感好了许多,心情也愉快了许多,物品的断舍离还是有须要的。

西兰花的炒法是最简朴的,西兰花切成小朵,清水洗净后,放进开水锅里焯熟,捞出用凉水过凉沥水,炒锅上火烧热,放少许食用油 ,再放进西兰花清炒,放盐调味即可。【多妈家的早餐】2018.11.1,周四:红薯小米绵粥、馒头、煮鸡蛋、奶酪、金枪鱼沙拉、腌萝卜干。依然是红薯绵粥,红薯去皮切块加大米、小米一起放进破壁摒挡机里加水,启动绵粥法式即可,煮出来的粥正好够一家四口食用,幸好家里人口少,人多了还不够吃呢。

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馒头是以前蒸的,取出加热,煮鸡蛋。图省事切了萝卜干,用金枪鱼沙拉夹馒头也不错。冰箱里多放点食材,有利于偷懒。

十一月,早安。【多妈家的早餐】2018.11.2,周五:枸杞小米米糊、烤红薯、清炒豆角丝、馒头、煮鸡蛋、奶酪、南果梨。今天早上比平时晚起了半小时,还好食材在睡前都准备好了,赶快的破壁摒挡机打米糊,用了枸杞、大米、小米和清水,养生糊功效,做出来的米糊细腻柔滑,孩子们都很爱喝。

空气炸锅烤红薯,红薯是提前洗好的,选个头小一点的,放进空气炸锅里,200度30分钟即可,如果个头大的红薯,就要延长时间了。蒸汽烤箱热馒头和鸡蛋,馒头是之前蒸熟冷冻在冰箱里的,个头小,也比力好加热,加热的同时就可以蒸熟鸡蛋了。豆角洗净去豆筋,用刀切出豆角丝,炒锅上火烧热放油,把豆角丝放进去炒熟,加盐调味即可。整个早餐制作历程一共需要35分钟,端盘上桌就可以开吃了。

爸爸送姐姐上学,顺便就去上班了,妹妹还没有起床,看桌上已经没此外主食给妹妹吃了,赶快敲了两个鸡蛋加了等量的清水搅拌匀称,过滤到盘子里,外貌扣了一个盘子,放进蒸汽烤箱蒸了15分钟,一直焖到妹妹起床,淋了点有机酱油和香油,撒了点肉松,妹妹很快就吃掉了一盘,还喝了半碗米糊、一个棒棒奶酪。​谢谢阅读,更多家常鲜味菜谱,请关注我的【魔多厨房】吧!如果你喜欢我的分享,接待点赞、收藏、评论、转发给更多的小同伴。

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