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本文摘要:昨天的早餐是牛奶配一道有鸡蛋的三明治,不用烤不用煎,10几分钟做好,鲜味营养家人大爱。真的,这款早餐三明治只有吃事后才知其有多鲜味,强力推荐一试,会让你在享受早餐的时候收获惊喜。它的名字叫鸡蛋西兰花三明治,也正好有张文宏教授建议的鸡蛋,老吃煮鸡蛋荷包蛋也会腻,就换个做法吧。这款三明治不需要烤,也不需要煎,是在鸡蛋沙拉中加入了西兰花,如此既能保持清脆的味道,又能提高营养价值,是一款只要有鸡蛋和西兰花就能马上出盘的超简朴的早餐。

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昨天的早餐是牛奶配一道有鸡蛋的三明治,不用烤不用煎,10几分钟做好,鲜味营养家人大爱。真的,这款早餐三明治只有吃事后才知其有多鲜味,强力推荐一试,会让你在享受早餐的时候收获惊喜。它的名字叫鸡蛋西兰花三明治,也正好有张文宏教授建议的鸡蛋,老吃煮鸡蛋荷包蛋也会腻,就换个做法吧。这款三明治不需要烤,也不需要煎,是在鸡蛋沙拉中加入了西兰花,如此既能保持清脆的味道,又能提高营养价值,是一款只要有鸡蛋和西兰花就能马上出盘的超简朴的早餐。

究竟,有时候我也很忙也会犯懒,所以不太喜欢历程很长,做法又很繁琐的早餐。特别像最近,如果需要在厨房渡过的时间较多,更会选择用秒杀的时间来解决每一餐。其详细做法是:加些煮熟的鸡蛋,再加些洋葱(不喜欢忽略,但加了真心鲜味),花椰菜以及蛋黄酱,同时再凭据小我私家喜好加入芥末酱等拌匀,就完成鲜味的沙拉夹心了,然后夹在面包中间真的很好吃。

做足了还可以放进冰箱里存吃。美食的旅程不行辜负,每一顿都值得珍惜,下面,我们详细来讲讲细节。【所需食材】几片吐司面包,4个鸡蛋,适量西兰花,1/4个洋葱。

别一看到洋葱就以为怪味,不会的。4汤匙蛋黄酱(买的,特别好吃,口胃似麦当劳汉堡包),少许芥末酱(这个网上也有卖,是专门做汉堡三明治的,不是我们拌面的谁人芥末,颜色为黄色,有一点点辣味,但特别鲜味,预计没有人不喜欢这个味)少许盐,适量胡椒粉。【详细做法】第一步:煮鸡蛋。

在煮鸡蛋的水里放入几滴醋和少许盐,放入鸡蛋后煮熟。完成这一步骤需15分钟。

煮鸡蛋的时候,放入醋和盐煮的话,就不会碎,也很容易剥皮。第二步:西兰花焯水。

在水里也可加入少许盐,然后再焯。西兰花或许烫一分钟就合适了。完了以后,连忙用冰凉的冷水冲洗。

第三步:剁碎的洋葱去一下辣味。孩子多吃洋葱也很好的。即把洋葱捣好后放在冷水里,便可在一定水平上去除辛辣的味道。如果是大人吃的,可以原封不动地用。

第四步:把准备好的质料都挨个处置惩罚一下。西兰花挤掉水切成碎末。鸡蛋剥皮后放在案板上剁碎。关于张文宏说的多吃鸡蛋荷包蛋我们这里也有,哈哈。

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第五步:食材大混淆。鸡蛋,西兰花,洋葱碎放入同一盆里。接着加料,放入4汤匙蛋黄酱,少许芥末酱,少许盐,一丁点白胡粉。

完了,彻底搅拌匀称。孩子吃,就只管弄的比力细一些。

第六步:开始组装三明治。掀开两张做三明治的面包片,把做好的鸡蛋沙拉酱匀称地放上去。

我想吃得很饱,所以涂得很厚。凭据自己喜好,可以做成三层或者4层的,这样就简朴又快速地完成了鸡蛋三明治的制作。完了,还可以用刀切成二平分装在盘子里,这样更雅观,更有情调。

尤其看到中间的绿色,就以为更好吃。真的是又嫩又滑又鲜味的一款三明治呢,味道也是特别地和谐! 和牛奶一起吃,一顿鲜味的早餐又解决了。

不外,做这款早餐有一点值得注意,配菜可以换,如可以换成肉,火腿,黄瓜,西红柿,生菜等,可是,芥末酱和蛋黄酱万不能缺,这是英华与点睛之笔。可能有人会问,为这个买了这两个酱做一次也是浪费啊!这个大可放心,我们完全可以将它们存放在冰箱冷藏里,就像老干妈一样,放多久都不会坏的。

【温馨提示】第一,蛋黄酱我买的是入口的那种,用来做汉堡,蘸面包,拌沙拉都很不错。像李子柒的那种蛋黄酱主要是用来拌饭的,颜色完全纷歧样,啥味道我也没试过。

第二,芥末酱可不是青芥辣,青芥辣主要用来做寿司和紫菜包饭,可以是可以,不外不是一个工具,口胃还是有差异的,这个有入口的也有国产的,都不贵。第三,蛋黄酱和芥末酱买了开封后都可以恒久生存。

好了,这道三明治我们就做到这里了,我家孩子很喜欢这个口胃,你也可以试试。话说,明天又是周末了,其实现在天天都是周末,也不知道孩子们什么时候能去学校,真心希望玄色的疫情能够尽快已往吧!保持对生活的热情,把天天活得热气腾腾。

大家好,我是小点厨妈,爱下厨,喜欢分享,接待点赞,并和我一起在评论区交流厨艺哦!。


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