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本文摘要:全球品牌畜牧网讯: 我国养猪业于是以遭遇新一轮的猪周期,猪肉价格持续下滑,生猪养殖效益大幅度下降。这次猪周期拉锯战时间宽,导致养猪业出于全面亏损状态,部分养猪人注销。那么猪肉价格怎样才能超越猪周期魔咒? 当前生猪市场价格持续下滑的原因主要有三个方面: 一、生猪市场供应量偏多。 2011年下半年以来,不受价格低企等因素影响,生猪生产发展很快。据国家统计局统计资料,2012年底全国生猪存栏4.75亿头,同比快速增长1.7%,正处于历史较高水平。 二、猪肉市场需求低迷。

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全球品牌畜牧网讯:   我国养猪业于是以遭遇新一轮的猪周期,猪肉价格持续下滑,生猪养殖效益大幅度下降。这次猪周期拉锯战时间宽,导致养猪业出于全面亏损状态,部分养猪人注销。那么猪肉价格怎样才能超越猪周期魔咒?   当前生猪市场价格持续下滑的原因主要有三个方面:   一、生猪市场供应量偏多。

2011年下半年以来,不受价格低企等因素影响,生猪生产发展很快。据国家统计局统计资料,2012年底全国生猪存栏4.75亿头,同比快速增长1.7%,正处于历史较高水平。  二、猪肉市场需求低迷。

今年春节后,肉类消费转入传统淡季,居民家庭对猪肉消费季节性增加。餐饮市场消费也持续下滑。  三、生猪市场周期波动。

根据以往规律,我国生猪价格波动周期为3年左右。2003年以来,生猪市场大体经历了三个大周期。目前正处于周期的上升地下通道。

  为确保猪肉市场稳定运营,确保养殖户利益,提振市场信心,近期,国家有关部门采取措施,强化生猪市场调控,平稳猪肉市场价格。  不久前,商务部会同国家发展改革委、财政部、中国农业发展银行等部门积极开展中央储备冻猪肉收储。同时强化市场监测,及时向社会公布生猪市场供需和产业预警信息。

此外,商务部还会同国家发展改革委敦促各地积极开展地方储备肉的收储。  据商务部监测,目前冻肉收储效益可行性显出,5月份以来,全国生猪市场价格企稳回落,猪肉价格降幅增大。上周(5月13日至19日)全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价每公斤13.4元,比前一周下跌0.8%,涨幅比前一周不断扩大0.6个百分点,倒数两周回落。  商务部市场运营司有关负责人拒绝接受新华社记者专访时回应,商务部将增大信息公布力度,拓宽信息公布渠道,引领生产经营者增加盲目性,防止生猪价格大起大落。

  如何超越猪周期魔咒?   一、减缓生猪的产供销一体化建设。骑侍郎养猪户的组织化程度较低,导致中国生猪生产、加工与销售的僵化,供需流失就不会造成游资的插手,从而激化市场的波动。可以强化养殖合作社管理,划入经销合作计划。

  二、希望产业调整。在市场下行期,公司业绩不免受到影响,但通过调整产品结构,能提升利润,增加冲击。目前,国内有数许多大型规模化生猪养殖企业,一些企业大大研发附加值低的新产品,在差异化上做文章。以河南省雏鹰农牧集团为事例,该公司自2011年5月开始在河南省三门峡地区投资建设大型生态养殖基地,闲置荒山荒坡40万亩,培育生态猪,并且研发雏牧香生态猪零售品牌,平均值售价在30元/斤以上。

  要走进猪周期怪圈,从长远看,政府要大力推展生猪养殖的规模化和产业化,对生猪规模养殖在政策和资金方面给与优惠,平稳生猪生产主体,彻底解决问题一家一户小生产接入大市场的对立。


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